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Rezeptliste Dieses Programm dient der Verwaltung eigener Rezepte und der darin verarbeiteten Lebensmittel. Das Hauptfenster des Programms zeigt eine sortierbare und filterbare Liste aller gespeicherten Rezepte. Hier können auch mehrere Rezepte ausgewählt werden, um sie z.B. zu einem Speiseplan zusammenzustellen. Die Rezepte können als flache Liste oder nach Kategorie sortiert aufgelistet werden. Über Filtereinstellungen können z.B. nur italienische Rezepte oder nur Rezepte mit einer maximalen Zubereitungszeit von 30 Minuten aufgelistet werden. |
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Rezeptansicht Wenn ein Rezept in der Liste ausgewählt wird, wird das Rezept mit Bild, der Zutatenliste und einer Zubereitungsanleitung angezeigt. Diese Ansicht kann auch einfach ausgedruckt oder als Textdokument gespeichert werden: |
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Rezepte bearbeiten Die Bearbeitung eines Rezepts erfolgt in einem Dialogfenster, in dem auch die Zutatenliste und die Arbeitsschritte für die Zubereitung des Gerichts bearbeitet werden. Gewicht, Brennwert, Nährwerte und Preis eines Gerichts können auf Basis der Zutaten und der Anzahl der Portionen automatisch berechnet werden: |
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Lebensmitteldatenbank Alle Rezeptzutaten werden automatisch in eine Lebensmitteldatenbank übernommen und können dort komfortabel verwaltet werden. Auch die Lebensmittel können kategorisiert werden. Außerdem kann zu jedem Lebensmittel neben dem favorisierten Händler eine Nährwert- und Vitamintabelle angelegt werden. Auch die Vorräte der Lebensmittel können mit dem Porgramm verwaltet werden. Diese werden dann z.B. automatisch aktualisiert, wenn ein Rezept zubereitet wurde: |
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Einkaufsliste Die Zutaten eines oder mehrerer Rezepte oder auch eines ganzen Speiseplans können zu einer Einkaufsliste zusammengestellt werden. Gleiche Lebensmittel werden dabei automatisch zusammengefasst. Die optionale Sortierung nach Händler und Kategorie macht den Einkauf übersichtlich und einfach. Aufgebrauchte Vorräte können einfach in die Einkaufsliste eingetragen werden. Die Einkaufsliste kann man sich direkt aus dem Programm per E-Mail zusenden und kann diese dann z.B. auf dem Smartphone anzeigen lassen: |
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Filter Die umfangreichen Filtereinstellungen können dazu genutzt werden, den Umfang der angezeigten Rezeptliste einzuschränken. Außerdem kann darüber automatisch ein Speiseplan zusammengestellt werden. Über die Filtereinstelllungen lässt sich so z.B. ein vegetarischer Speiseplan für eine Woche erstellen oder ein Speiseplan mit ausschließlich asiatischen Gerichten. Für den Speiseplan kann ein Zeitraum festgelegt werden, sowie die Menütypen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, etc.) und die Menügänge (Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, usw.): |
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Speiseplan Der Speiseplan zeigt dann für jeden Tag im gewählten Zeitraum die einzelnen Menüs mit Beilagen, Beschreibung und Bildern. Der Speiseplan kann als Textdokument exportiert oder ausgedruckt werden. Mit einem einzigen Mausklick kann aus dem Speiseplan auch eine Einkaufsliste für sämtliche Zutaten aller Menüs erstellt werden. |
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Tipps & Tricks In einer weiteren Datenbank können allgemeine Tipps und Tricks zum Kochen gesammelt werden. Dabei handelt es sich um einfache formatierbare Texte. |
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Rezept-Logbuch In jedem Rezeptdatensatz kann gespeichert werden, wann dieses Rezept zuletzt zubereitet wurde. So kann man ein Rezept-Logbuch führen. Man kann dann einen Kalender aufrufen, in dem die Tage markiert werden, wann ein ausgewähltes Rezept zubereitet wurde. Dies kann auch für Rezeptgruppen geschehen, so dass man auf einen Blick sehen kann, wie oft Rezepte aus einer Gruppe zubereitet wurden: |
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Datenaustausch Der Import von Rezepten aus Internetseiten, aus Textdokumenten oder aus anderen Rezeptdateiformaten (CookML, Meal Master, RezKonv) wird durch einen Assistenten unterstützt. Einzelne oder mehrere Rezepte können als HTML-Seiten oder auch in anderen Rezeptdateiformaten (CookML, Meal Master, RezKonv) gespeichert werden, Rezepte sowie Speisepläne und Einkaufslisten können als formatierte Textdokumente exportiert und auch ausgedruckt werden. Mit wenigen Mausklicks ist so z.B. ein Rezeptbuch mit Inhaltsangabe und Kapitelseiten erstellt: |
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Ernährungskalender In einem Ernährungskalender können Energieverbrauchs- und -verzehrwerte für alle Personen in der Rezeptdatenbank gespeichert und verwaltet werden. Daraus wird eine Energiebilanz für die jeweilige Person errechnet. Ein Grundumsatz für jeden Tag wird aus den Personendaten (Gewicht, Alter, Größe) automatisch berechnet. Man kann dann an jedem Tag feste Verbrauchswerte (z.B. "Arbeitstag"), Aktivitäten (z.B. "Fahrrad fahren") oder individuelle Verbrauchswerte eintragen. Außerdem kann man Rezepte, Lebensmittel oder individuelle Verzehrwerte eintragen.So errechnet sich für jeden Tag im Ernährungskalender eine Energiebilanz und man sieht auf einen Blick, an welchen Tagen man eine positvie oder negative Energiebilanz hatte. Außerdem bekommt man einen guten Überblick über "Energiefresser" und "Kalorienbomben": |
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| Stand: 09.02.2024 |